Zutaten

Für ca. 100 Stück
Ca. 40 g Rucola (Gartenrucola mit starkem Geschmack!)
Ca. 90 g Pinienkerne
Ca. 80 g Parmesan
Ca. 50 g Cashewkerne (gegen eventuelles Bittern)
Salz, Pfeffer
1 Mozzarella

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Zutaten

Für ca. 120 Stück
800 g Pfifferlinge (2 Körbe)
1 mittelgroße Zwiebel
Butter
Salz, Pfeffer
Petersilie

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Zutaten

Für ca. 80 Stück
2 Stück roher, gefrorener Lachs, küchenfertig
1/2 Becher kalte Schlagsahne
Salz
weißer Pfeffer

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Zutaten

Für ca. 36 Stück
4 mittelgroße Karotten
frischer Basilikum
Salz
Zucker
TK-Krabben (2 Stück pro Ravioli)

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Zutaten

Für ca. 185 Stück
1 Hähnchenbrustfilet
Olivenöl
Haselnüsse
frischer Basilikum
Salz
Pfeffer
1 Mozzarella
ca. 150 g Ricotta (weglassen?)

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Zutaten

Für ca. 110 Stück
250 g gemischtes Hackfleisch
2 Esslöffel frische, gehackte Rosmarinnadeln
Salz
Pfeffer
Olivenöl zum Anbraten
1 Mozzarella
Semmelbrösel

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Zutaten

Für ca. 125 Stück
1/2 Glas getrocknete Tomaten in Öl
1 Hähnchenbrust
Öl aus dem Glas zum Anbraten
Salz, Pfeffer, Hähnchengewürz
1 Mozzarella

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