Remouladensoße
Zutaten
Knorr Salat-Mayonaise
Frische Petersilie
Frischer Schnittlauch
Sardellenpaste
1/2 Gläschen Kapern
1 Glas Essiggurken
Lieblicher Weiswein
1 Zitrone
Reispapier-Päckchen
Zutaten
Sesamöl
Olivenöl
Schweinehack gemischt
Zwiebel
Salz
Pfeffer
Asiatische Chilisauce
Chinakohl
Sojasprossen (frisch)
Reispapierblätter
Quarkschicht für Obstkuchen
Zutaten
4-5 Blatt Gelatine
250 g Quark (40%)
ca. 1/3 Tasse Zucker
3/4 – 1 Becher süße Sahne
Pietina mit Tomaten
Zutaten
Für den Teig:
400 g Mehl (normales Weizenmehl)
Wasser (handwarm)
1/2 Würfel frische Hefe
½ TL Zucker
2 TL Salz
Olivenöl
Für den Belag:
2-3 große Tomaten
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Olivenöl