Dreas Schokoküsschen
Zutaten:
250 g Mehl
100 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse
80 g Puderzucker
1 Pck. Bourbonvanillezucker
2 EL Kakao
1/2 TL Muskatnuss
175 g kalte Butter
2 EL Sahne
Zum Wälzen:
6 EL Zucker
2 Pck. Bourbonvanillezucker
2 EL Kakao
Zubereitung
Aus den Zutaten mit der Küchenmaschine einen Teig herstellen. Der Teig kann sofort verarbeitet werden.
Aus dem Teig ca. walnussgroße Kugeln formen (kleiner Portionierlöffel für Makronen) und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 175 Grad Umluft ca. 15 Minuten backen.
Noch warm in dem Puder-Vanillezucker-Kakao-Gemisch wälzen und auf einem Gitter auskühlen lassen.






